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serveuse de style japonais montrant isolé sur fond blanc = Shutterstock

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L'hospitalité japonaise! Le service japonais dans l'esprit de "Omotenashi"

Sur cette page, je vais vous expliquer l'esprit de l'hospitalité japonaise. Au Japon, l'hospitalité s'appelle "Omotenashi". Son esprit proviendrait de la cérémonie du thé. Cependant, je ne vais pas vous raconter une histoire abstraite ici. Je voudrais présenter des exemples de l'hospitalité japonaise à travers quelques vidéos YouTube. Je pense que si vous venez au Japon, vous le verrez et l'entendrez.

Exemples d'hospitalité japonaise

Tout d'abord, veuillez voir les vidéos suivantes. Avec ces vidéos, vous pouvez voir des exemples d'hospitalité japonaise dans diverses situations.

Beaucoup de gens au Japon travaillent avec un cœur d'hospitalité

Au restaurant

Au Japon, beaucoup d'employés sont hospitaliers et sourient dans les restaurants et les hôtels. Même en travaillant selon le manuel du service client, ils essaieront de satisfaire leurs clients même un peu.

Bien sûr, certains employés n'auront aucune motivation. Cependant, au Japon, je pense qu'il y a beaucoup de gens qui essaient de servir avec le sourire, peu importe la difficulté.

Cette tendance ne se limite pas aux restaurants et aux hôtels. Ensuite, voyons la vidéo de la station-service.

Dans une station-service

Au Japon, il y a beaucoup de gens dans diverses industries qui ont le sentiment d'hospitalité qu'ils veulent servir les clients.

Même au Japon, les stations-service de type libre-service ont récemment augmenté. Avec ces types de stations-service, vous ne pourrez pas vous attendre à un service client comme celui-ci. Cependant, dans les stations-service qui ne sont pas en libre-service, ces services sont généralement gratuits. Si vous prévoyez d'emprunter des voitures de location, arrêtez-vous dans une station-service qui n'a pas de signe "self" lors du ravitaillement en carburant, regardez vraiment ces services!

Dans un aéroport

Les employés qui ont inspecté l'avion pour le client à l'aéroport ont fait un signe de la main vers l'avion au départ. Il y a peut-être peu de passagers pour les remarquer. Cependant, les employés ne se soucient pas de savoir si les passagers sont remarqués ou non et se serrent la main volontairement.

Je pense qu'il y a une grande caractéristique de l'esprit de l'hospitalité japonaise ici. En d'autres termes, il n'est pas important pour eux qu'ils puissent être évalués par les clients. L'important pour eux, c'est qu'ils fassent ce qu'ils peuvent pour leurs clients.

Dans une boutique McDonald's

Même dans les magasins de style américain, le personnel japonais offre un service souriant comme on le voit dans ce film.

Je pense que l'esprit d'accueil est assez similaire dans tous les pays. J'ai reçu un excellent service à plusieurs reprises dans des hôtels occidentaux et ainsi de suite. De ces expériences, je ressens une spiritualité très profonde dans l'hospitalité occidentale. Cependant, au Japon, il y a tellement d'industries, tant de personnel s'efforce de divertir les clients. Je pense que ce point est la caractéristique du Japon.

Cependant, je pense qu'il y a un point faible dans l'hospitalité japonaise. Lorsqu'ils servent des clients, les Japonais soulignent qu'ils sont brillants et souriants. Cependant, peu importe leur sourire, il n'est pas certain que le client soit satisfait ou non. Par exemple, lorsqu'un client de l'hôtel demande le chemin du restaurant, si le personnel n'a pas correctement indiqué le chemin, le client serait insatisfait. Certains voyageurs en provenance de l'étranger ont parfois de telles plaintes.

 

Pourquoi les Japonais servent-ils dans un esprit d'hospitalité?

Un touriste étranger m'a déjà demandé: "Pourquoi les Japonais peuvent-ils servir les clients avec un tel sourire?" À ce moment-là, je ne pouvais pas bien lui répondre. Je ne peux toujours pas répondre clairement. Cependant, je pense que de nombreux Japonais apprécient l'harmonie avec les gens environnants. Je pense qu'il est certain que de nombreux Japonais essaient de mettre les gens autour d'eux à l'aise.

Les japonais apprennent qu'il est précieux de servir les gens qui nous entourent depuis l'école primaire. À l'école primaire, par exemple, nous nettoyons nous-mêmes nos salles de classe et nos toilettes. Peut-être qu'une telle chose peut être considérée comme un arrière-plan. La vidéo suivante présente le travail que les enfants japonais font habituellement à l'école. Eh bien, pour nous, c'est courant, comment vous sentez-vous lorsque vous regardez cette vidéo?

 

Je vous remercie de lire jusqu'à la fin.

 

À propos de moi

Bon KUROSAWA  J'ai longtemps travaillé en tant que rédacteur en chef pour Nihon Keizai Shimbun (NIKKEI) et travaille actuellement en tant que rédacteur web indépendant. Chez NIKKEI, j'étais rédacteur en chef des médias sur la culture japonaise. Permettez-moi de vous présenter beaucoup de choses amusantes et intéressantes sur le Japon. Prière de se référer à cet article pour plus de détails.

2018-06-07

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